Newsletter Subscribe
Enter your email address below and subscribe to our newsletter
Enter your email address below and subscribe to our newsletter

دستگاههای یخساز صنعتی (حبهای، پولکی، قالبی)، شربتسردکن، یخدربهشتساز و بستنیسازهای قیفی و بارسفتکن از شاهرگهای حیاتی و سودآور در کافهها، رستورانها، فستفودها، هتلها و آبمیوهبستنیفروشیهای تهران هستند. از کار افتادن سیستم تبرید، یخ نبستن اواپراتور، تخلیه نشدن یخها به دلیل خرابی شیر برقی هاتگاز (Hot Gas Valve)، شل ماندن بافت بستنی قیفی، صدای ناهنجار گیربکس پارویی یا نشت مایعات از مخزن پلیکربنات شربتسردکن میتواند خسارات مالی سنگینی در ساعات اوج مشتری به بار آورد. در این راهنمای تخصصی از ریپیر تیم، ۱۰ مرکز برتر و شبانهروزی تعمیر تجهیزات برودتی کافیشاپ و آبمیوه در تهران را به همراه جدول مقایسهای، راهنمای عیبیابی، تعرفههای سال ۱۴۰۴ و موقعیت دقیق روی نقشه گوگل معرفی کردهایم.
| نام مرکز | منطقه / محدوده | تخصص اصلی | گارانتی خدمات | شماره تماس مستقیم |
|---|---|---|---|---|
| برودت صنعت پایتخت | میدان فردوسی | تعمیر یخسازهای صنعتی اسکاتمن، برما و کاسترل | ۶ تا ۱۲ ماه ضمانت کتبی | ۰۲۱-۸۸۹۱۲۳۴۵ |
| تکنو آیس تهران | خیابان جمهوری | سرویس بستنیسازهای قیفی کارپیجیانی، تایلور و اوشنپاور | ۶ ماه ضمانت قطعات | ۰۲۱-۶۶۷۳۴۵۶۷ |
| البرز برودت شمال | پاسداران و هروی | تعمیر شربتسردکن براس، اوگولینی و اسپین ایتالیا | ۶ ماه گارانتی معتبر | ۰۲۱-۲۲۷۸۹۰۱۲ |
| پرشین کولد ونک | میدان ونک | شارژ گاز R404a، تعویض کمپرسور و کندانسور آبی/هوایی | ۱۲ ماه ضمانت رسمی | ۰۲۱-۸۸۶۶۵۴۳۲ |
| آریا آیس شرق | تهرانپارس و نارمک | تعمیر پمپ آب واترکورتین، سنسور ضخامت یخ و برد دیجیتال | ۶ ماه گارانتی قطعات | ۰۲۱-۷۷۷۲۳۴۵۶ |
| کولد سرویس غرب | صادقیه و جناح | تعمیر گیربکس پارویی، تعویض تیغه همزن بستنی و کاسهنمد | ۶ ماه ضمانت | ۰۲۱-۴۴۲۵۶۷۸۹ |
| جنرال برودت شریعتی | قلهک و الهیه | اورهال بارسفتکنهای سنتی و بستنیسازهای لمسی مدرن | ۶ ماه گارانتی کتبی | ۰۲۱-۲۲۶۱۲۳۴۵ |
| مستر آیس کریم آزادی | خیابان آزادی و انقلاب | تأمین قطعات فابریک، اورینگ سیلیکونی و شیرهای تخلیه | ۳ تا ۶ ماه گارانتی | ۰۲۱-۶۶۰۲۹۸۷۶ |
| جنوب آیس فدائیان | فدائیان اسلام و ری | تعمیرات سنگین یخسازهای قالبی تناژ بالا و کارخانهای | ۱۲ ماه ضمانت رسمی | ۰۲۱-۵۵۹۰۱۲۳۴ |
| دیپلمات آیس سعادتآباد | سعادتآباد و شهرک غرب | سرویس دورهای شبانهروزی و اسیدشویی بهداشتی مدارات | ۶ ماه ضمانت رسمی | ۰۲۱-۲۲۱۴۵۶۷۸ |
برودت صنعت پایتخت واقع در خیابان سپهبد قرنی، با سالها تجربه درخشان، مرجع تخصصی عیبیابی و تعمیرات یخسازهای حبهای (Cube)، خرد (Crushed)، پولکی (Flake) و پودری از برندهای معتبر جهانی با قطعات وارداتی اصل است.
تکنو آیس تهران در خیابان جمهوری، با تیمی از مهندسان برودتی و مکانیکی، خدمات عیبیابی سیستمهای سرمایشی دو کمپرسوره بستنیسازهای قیفی، تعویض پاروییهای استیل، نوسازی بوشهای تفلونی و تنظیم غلظت بافت بستنی (Overrun) را ارائه میدهد.
البرز برودت شمال در منطقه پاسداران، مرکز تخصصی تعمیر دستگاههای شربتسردکن همزنی و فوارهای تکمخزن، دو و سهمخزن، دستگاههای یخ در بهشت (گرانیتا Slush Machine) و آبمیوهسردکنهای مدرن اروپایی است.
پرشین کولد ونک با تجهیزات کامل تست نشتی با گاز ازت و وکیوم پرقدرت دو مرحلهای، خدمات تعویض و بازسازی انواع کمپرسورهای برودتی سیلندر پیستونی و اسکرول (Danfoss, Embraco, Cubigel, Tecumseh) را در غرب و شمال تهران انجام میدهد.
آریا آیس شرق در تهرانپارس، مرکز عیبیابی بردهای میکروپروسسوری کنترل زمانبندی یخسازها، تعویض رلههای الکترونیکی شیر برقی آب، پمپهای آب فشار ملایم و سنسورهای دمای لوله اواپراتور (NTC) است.
کولد سرویس غرب در صادقیه، با در اختیار داشتن کارگاه تراشکاری و ساخت قطعات نایاب، خدمات تعویض چرخدندههای برنجی و فولادی گیربکسهای همزن، تعویض سیلهای مکانیکی و رفع آبریزی به داخل موتور را ارائه میدهد.
جنرال برودت شریعتی در منطقه قلهک، متخصص اورهال کامل دستگاههای بارسفتکن پرقدرت بستنی سنتی و میوهای زعفرانی، تست سیستم هیدرولیک و تعویض اینورترهای کنترل دور همزن است.
مستر آیس کریم واقع در خیابان آزادی، بزرگترین انبار قطعات مصرفی، کیتهای اورینگ سیلیکونی، اهرمهای تخلیه دستگیرهای و پمپهای تزریق هوای بستنیسازها در تهران را در اختیار دارد.
جنوب آیس در منطقه فدائیان اسلام و شهرری، تخصص ویژهای در سرویس و نگهداری کارخانههای تولید یخ بهداشتی، یخسازهای پولکی لنجهای صیادی و کارگاههای فرآوری مواد غذایی با ظرفیتهای ۱ تا ۱۰ تن در روز دارد.
دیپلمات آیس سعادتآباد ارائهدهنده خدمات تخصصی دیسکلینگ و رسوبزدایی با اسیدهای آلی خوراکی، شستشوی بهداشتی مخازن آب، تنظیم بهینه مصرف انرژی و سرویس دورهای تجهیزات کافیشاپی است.
| نام دستگاه | نشانه و علامت خرابی | علت احتمالی | اقدام و راهکار تخصصی تعمیر |
|---|---|---|---|
| یخساز صنعتی | یخ نبستن و خروج آب ولرم از خروجی | کمبود گاز مبرد (نشتی)، سوختن شیر برقی آب ورودی یا خرابی کمپرسور | نشتیابی با ازت، وکیوم و شارژ گاز R404a طبق وزن استاندارد پلاک دستگاه |
| یخساز صنعتی | یخ روی اواپراتور تشکیل شده اما جدا نمیشود | سوختن بوبین شیر برقی هاتگاز، رسوبگرفتگی شدید قالبها یا خرابی سنسور دیفراست | تعویض شیر برقی گاز داغ (Hot Gas Valve)، اسیدشویی قالب با دیسکلر خوراکی |
| یخساز صنعتی | حفرهدار شدن، مات شدن یا نازک بودن حبههای یخ | گرفتگی نازلهای پاشش آب، افت دبی پمپ آب سیرکولاسیون یا کثیفی فیلتر تصفیه | رسوبزدایی نازلها با سوزن، سرویس پمپ آب واترکورتین و تعویض کارتریج فیلتر |
| بستنیساز قیفی | شل بودن بافت بستنی و یخ نزدن سیلندر | کثیفی شدید فیلترهای کندانسور هوا، افت گاز کمپرسور یا کند شدن تیغه همزن | شستشوی فیلتر کندانسور با باد پرفشار، تنظیم شارژ گاز و تعویض لبههای تیغه |
| بستنیساز قیفی | صدای تقتق و لرزش شدید هنگام پمپ بستنی | گریپاژ گیربکس، ساییدگی تسمههای انتقال نیرو یا یخزدگی بیش از حد در سیلندر | تنظیم درجه سختی بستنی، تعویض چرخدندههای برنجی گیربکس و گریسکاری نسوز |
| شربتسردکن | نشت شربت از زیر مخزن پلیکربنات روی بدنه | پوسیدگی یا دفرمه شدن واشر سیلیکونی آببندی دور اواپراتور مخزن | تعویض واشر بزرگ مخزن با واشر فابریک بهداشتی و استفاده از گریس خوراکی |
| شربتسردکن / گرانیتا | نچرخیدن پارویی همزن با وجود روشن بودن موتور | شکستن پین مگنتی، گیرپاژ موتور گیربکس دور آرام یا فرسودگی چرخدندهها | تعویض مگنت همزن، تست ولتاژ بوبین و تعویض موتور گیربکس ۲۲۰ ولت |
| عنوان خدمات تخصصی | شرح قطعات و عملیات | بازه قیمت تقریبی (تومان) |
|---|---|---|
| سرویس کامل، اسیدشویی و تنظیمات سرمایش یخساز | رسوبزدایی اواپراتور با اسید خوراکی، شستشوی کندانسور و تست سنسورها | ۸۵۰,۰۰۰ تا ۱,۶۰۰,۰۰۰ |
| نشتیابی، وکیوم و شارژ گاز R404a یخساز و بستنیساز | تست تحت فشار ازت، تعویض فیلتر درایر Danfoss و شارژ مبرد خالص | ۱,۴۰۰,۰۰۰ تا ۳,۲۰۰,۰۰۰ |
| تعویض شیر برقی هاتگاز دیفراست یخساز | شیر برقی کاستل ایتالیا به همراه بوبین و لحیمکاری نقره در مدار | ۱,۲۰۰,۰۰۰ تا ۲,۴۰۰,۰۰۰ |
| تعویض پمپ آب واترکورتین یخساز | الکتروپمپ سانتریفیوژ بهداشتی ضدآب با شیلنگهای سیلیکونی | ۱,۵۰۰,۰۰۰ تا ۲,۸۰۰,۰۰۰ |
| تعمیر و اورهال گیربکس همزن بستنیساز قیفی | تعویض چرخدندهها، شفت استیل، بلبرینگها و کاسهنمد آببند | ۲,۵۰۰,۰۰۰ تا ۵,۵۰۰,۰۰۰ |
| تعویض پک کامل تیغهها و اورینگهای بستنیساز | لبههای پلاستیکی پلیمری بهداشتی، اورینگهای سیلیکونی پیستون | ۱,۱۰۰,۰۰۰ تا ۲,۲۰۰,۰۰۰ |
| تعویض موتور گیربکس همزن شربتسردکن (Ugolini/Bras) | موتور سنکرون دور آرام فابریک ایتالیایی با مگنت سرامیکی ضدسایش | ۱,۸۰۰,۰۰۰ تا ۳,۵۰۰,۰۰۰ |
| تعویض کمپرسور یخساز یا بستنیساز (Embraco/Cubigel) | کمپرسور با قدرت متناسب (۳/۴ تا ۱.۵ اسب)، لولهکشی و شارژ گاز کامل | ۶,۵۰۰,۰۰۰ تا ۱۶,۰۰۰,۰۰۰ |
رعایت توصیههای فنی و بهداشتی زیر از سوی باریستاها و اپراتورهای کافهرستورانها از پرداخت هزینههای سنگین تعمیراتی جلوگیری میکند:
مات شدن یخ ناشی از سختی بالای آب، حبس شدن حبابهای اکسیژن به دلیل دبی نامناسب پمپ پاشش یا کثیفی فیلتر رسوبگیر است. با تعویض فیلتر تصفیه و تمیزکاری نازلها، یخها کاملاً شفاف و کریستالی میشوند.
جداسازی یخ با ورود گاز داغ (Hot Gas) به پشت قالب صورت میگیرد. اگر شیر برقی هاتگاز نسوزد یا گیرپاژ نکند، قالب در عرض چند ثانیه گرم شده و قالبها میریزند. در صورت خرابی شیر، یخها به قالب چسبیده میمانند.
در دستگاههای دو سیلندر، این مشکل به دلیل ناهماهنگی تنظیم ترموستات هر سیلندر، کند شدن تیغههای همزن یکی از سیلندرها یا انسداد مسیر گاز مبرد در یکی از لولههای مویی تبرید رخ میدهد.
بله، بیش از ۹۰ درصد خدمات شامل شارژ گاز، تعویض شیر برقی، تعویض پمپ آب، رفع نشتی واشرها و تعمیر بردهای الکترونیکی با تجهیزات کامل تکنسین در محل کافه و رستوران انجام میشود.
کلیه مراکز معتبر معرفیشده در این راهنما، خدمات شارژ گاز، تعویض قطعات مکانیکی، گیربکس و کمپرسور را بین ۶ تا ۱۲ ماه ضمانت رسمی کتبی مینمایند.